Patate del FVG: domenica convegno a Zoppola sul futuro della coltura

 

Come di consueto, in occasione della Mostra Mercato Regionale della Patata, ERSA, in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Zoppola, il Circolo Ricreativo Sportivo di Ovoledo e la Co.Pro.Pa., organizzano un convegno che verterà sull’approfondimento di tematiche legate strettamente alla produzione pataticola regionale, che vede a Ovoledo di Zoppola uno dei suoi centri più importanti.

Anche Confcooperative Pordenone, di cui la cooperativa Co.Pro.Pa fa parte, sostiene questo importante momento di riflessione su una delle produzioni agricole d’eccellenza del territorio, che si terrà domenica 15 luglio alle 10 nell’auditorium comunale di Zoppola in via Leonardo da Vinci 2.

Il tema affrontato dai relatori del convegno tecnico verterà sulle caratteristiche pedologiche che caratterizzano i terreni interessati alla produzione pataticola ed i possibili risvolti sulle caratteristiche finali del prodotto.

“Le caratteristiche delle nostre patate sono ben note ed apprezzate dai consumatori- spiegano il presidente di Co.Pro.Pa Flavio Pighin e il sindaco di Zoppola Francesca Papais -: da molti anni infatti vengono prodotte rispettando i disciplinari del Marchio di qualità del Friuli Venezia Giulia AQUA”.

L’intenzione di Co.Pro.Pa. è quella di non fermarsi qui ma valutare l’eventuale avvio dell’iter di certificazione I.G.P. che contribuirebbe ancor di più a valorizzare la produzione pataticola locale, che vede 80 soci della cooperativa produrre oltre 50 mila quintali l’anno di patate, numeri che la rendono una delle maggiori realtà regionali del settore.

Al termine del convegno premiazione delle migliori patate della Mostra Mercato della Sagra delle Patate di Ovoledo di Zoppola.

PROGRAMMA 15 LUGLIO
ore 10.00: APERTURA LAVORI
Flavio Pighin - Presidente Co.Pro.Pa s.c.a r.l.
Alessandro Quattrin – Assessore attività Produttive Comune di Zoppola
Francesca Papais – Sindaco del Comune di Zoppola
Serena Cutrano: - Direttore Generale ERSA

ore 10.30: RELAZIONE:
CARATTERISTICHE PEDOLOGICHE NELL’ AREA DI PRODUZIONE DELLA PATATA di OVOLEDO
Flavio Fornasier: - CREA –VE Gorizia
Gilberto Bragato: - CREA – VE Gorizia

ore 11.10: SALUTO AI PRESENTI
Sante Cervellati - Presidente Unapa
Matteo Zolin – Presidente Federazione Provinciale Coldiretti
Roberto Sesso - Vicepresidente Legacoop FVG
Venanzio Francescutti – Presidente Regionale Fedagri

ore 11.40: CONCLUSIONI
Stefano Zanier – Assessore Regionale alle Risorse agroalimentari e Forestali

Moderatore:
Rossano Cattivello – Direttore de "Il Friuli"
ore 12.00: PREMIAZIONE MOSTRA MERCATO
DELLA PATATA

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